很多人詢問，喜歡方守龍白茶的人，到底喜歡的是什么？我想，大概喜歡的是一種負責任的態(tài)度吧。會選擇喝白茶的人，顯然對健康是很負責任的。
茶類雖然是全球三大流行飲品之一，卻也因為不同程度的苦味、澀味勸退了很多人。苦味來自于其中的生物堿，當然它提神的功能也是依賴這些生物堿。
生物堿的存在，會讓某些茶喝起來有強烈的『收斂』感，也會有刺激腸道加速腸蠕動的功能，所以口感上、身體條件上來說，白茶就吸引了一大批對口感、香氣、身體條件有要求的人。
01
成分分析
歐美國家對白茶研究發(fā)現(xiàn)，相比其他茶類，白茶含有茶多酚，維生素，兒茶素，黃酮類化合物等，它的自由基含量最低，黃酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶類。
白茶，為茶葉中的瑰寶，存放時間越長，藥用價值越高。
白茶簡單的制茶工藝，萎凋和干燥不只是保留了豐富的蛋白質(zhì)，其中的氨基酸也沒有流失，而且還有了大量可以被利用的膳食纖維。
而膳食纖維的重要性對于現(xiàn)代人來說，已經(jīng)不陌生，優(yōu)質(zhì)的膳食纖維可以保持水分，還可以作為腸道益生菌的食物，維護菌群平衡，對抗致命病菌的威脅。
02
白茶品質(zhì)
還有一點值得一提，選擇方守龍白茶，也是對人居環(huán)境的負責任態(tài)度。
方守龍白茶園在國家5A景區(qū)福建太姥山方圓的中國白茶山，遠離人煙，所有物料肩挑手抬，原生態(tài)凈地造就純料白茶茶青。茶山不施化肥農(nóng)藥，茶樹積極通過光合作用，把二氧化碳固化成了有機物，可以說是相當?shù)吞剂恕?/p>
在生產(chǎn)的環(huán)節(jié)中，方老師對制作茶葉日復一日事無巨細的記錄，相當于對茶樹進行了生命周期的跟蹤，且數(shù)據(jù)詳盡，年年相較，作為參考。
喜歡選擇方守龍白茶，說到底是喜歡這種負責任的態(tài)度，喜歡追求品質(zhì)生活的方式，更喜歡那個優(yōu)質(zhì)美好的自己。
不管什么時候，方守龍白茶作為茶禮，送給你重要的人將是不二的選擇。
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